今年も去年と同じ、寒河江市の品種お任せ白桃。
今年は伊達白桃が届きました。おおぶり！（写真は4個ですが、実際は5個でした）
伊達白桃、調べたら白鳳の枝代わりなんですって。
白鳳、日持ちのする桃で、最初は硬くて（その状態で食べても甘くておいしい）、その後柔らかくなる（缶詰の桃のように甘くてジューシー）んです。
桃特有のえぐみのようなものがなくて、大好きな桃。
1週間ほどおいておいたら、とても甘い香りに。
柔らかくてジューシーで美味しかったです。そしてほんのりピンク色にそまった果肉も美しい。
↓去年は川中島白桃でした。
寒河江市は、はじめさくらんぼ（佐藤錦）から、洋梨、桃、と毎年何かしら頼んでますが、毎年美味しくて大満足。
洋梨もまた食べたくなります。
フルーツは幸せになりますね。
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