今日は、１１時～フランス料理教室、１８時～アンリ・シュロフさんと神田川先生のワークショップで、なかなかいい感じのスケジュールだわ、と思っていましたがっ
なんとなんと、フランス料理教室は１４時からだと、１１時に先生のご自宅のピンポーンを押してから知りましたのっ
つまり・・・フランス料理教室の試食後、即
アンリさんと神田川先生のワークショップで～すっ
まずは、フランス料理教室ですわっ
先生、気前良すぎ～っ
なメニューでした～っ
オブラートで包んだ牡蠣のロックフォール風味春菊のソース
オブラート
と思いきや、ロックフォールが効いてて大好きなお味でしたのっ
スモークサーモンといくら 淡雪のSOUP
スモークサーモンといくらは沈んじゃいましたが、ボウルで飲みたいほどのスープでしたっ
白子ムニエルジャガイモのムースリーヌ泡のソース
これがすごかった～っ
大きいパックぎゅうぎゅうに入った白子を、３パック買ってきはった先生、１人分の白子はジャンボハンバーグ（しかも高さかなりありっ
）みたい、１度にこんなたくさん白子を食べたことあるひとはいませんわょ、きっと～っ
カダイフを纏ったアニョー ソースはその日の気分で
仔羊ちゃんは、三ツ星レストランハジメさんが使ってるのと同じものなんだそう～っ
このときばかりは神田川さんのことは忘れまして
ペロッといただきました～っ
時間切れでデザートはいただけなかったのですが（食べる気満々でしたが
）アシスタントのや～こさんがケーキやらパンやらたくさん作ってきてくださってたのを大量にお持ち帰りさせていただきました～っ
先生も、このふみこさん、宮澤奈々さんが大好きみたい、みかさんも大好きですわ～っ
そして、満腹で鼻歌気分
で、タクシーで新地へ向かうのでした～っ
はたして、神田川さんのフルコースはいただけたんでしょうかっ