イタリア料理研究家認定試験のお勉強～っ
みなさま～こんばんわ～っ
なにわのおけいこ愛好家みかさんですっ
イタリア料理のお勉強は、実物を見なくってはいけませんわよね～っ
ご近所のビゴットさんへ行ってきました～っ
サルディンボッカ
ラッツィオ州の伝統料理ですわね～っ
サルティンボッカとは、口の中へ飛び込むって意味～っ
それほどおいしい
っていうお料理ですわょ～っ
これはテストに出そう～覚えましょう～っ
カフェ アッフォガート
ジェラートにエスプレッソをかけていただきます～っ
カンパーニュ州に、ポルポアッフォガートというお料理がありますわね～っ
ポルポアッフォガートって、溺れタコっていう意味～っ
カンパーニア州には、おもしろい名前のお料理が多いのです～っ
実際のお料理を見たら、覚えやすいですわね～っ
テストまで毎日、イタリアンをいただきますわょ～っ
