みなさま～こんばんわっ
１２時に寝るって決めたのに、まだブログを書いていますわょ～っ
チーズ講座の続きですっ
白いのが、フェタ
塩水の中で、２・３ヶ月熟成したものだから、塩辛いの～っ
ペコリーノ・ロマーノ
イタリアチーズの中で最古のチーズ、超有名ですわね～っ
シャビニョール
シェーヴルタイプ（山羊チーズ）ですわねっ
ブリ・ド・モー
こちらも歴史のあるチーズ、大きいでしょ、３万円くらいするそうですわょっ
リヴァロ
側面に５本のテープが巻かれているのが特徴ですっ
ベームスター・ゴーダ
オランダ王室御用達のベームスター・ゴーダの１８ヶ月熟成したものをいただきましたっ
学校で一口だけいただいて、お持ち帰りし～っ
おうちでちびりちびりといただくのが、最近のみかさんの楽しみなんですの～っ
チーズのお勉強って、ほんと楽しいですわょ～っ
