みなさま～こんにちわっ
今日は、暑いですわね～
さて～ひ・み・つのフランス料理教室へ行ってきましたわょ～
とってもお気に入りなので～ひみつなのっ
こちらへ行ってみたい人は、メールくださいねっ
メニューは、鴨の胸肉のロティと、ガレット・ド・マイスでしたわょ～
火入れの見極めは、かなり難しいですわねっ
野菜の切り方、野菜の温めかたにも、たくさんポイントありですわょ～
みか作は、平らすぎて、べちゃっとした感じね～
シェフは、さすが～ですわねっ
シェフのフランス修行時代のお話が聞けて、とっても楽しいのです～っ
しかも、生徒さんは、本格的にフランス料理する方ばっかりですわょ～っ
冷蔵庫に、うずらと、あひるが丸ごと入っています～っとか～
ついていくのに必死ですけど、フランス料理のお勉強は、本当に楽しいですわね～っ
ワタクシは、ごちそうをいただきましたが～
我が家では、粗食なんですのょ～っ
おさぼりしてるんじゃ～なくって～
さまに、長生きしてもらうためですわ～
本当ですわょ～
