みなさま～こんばんわ
今は、どしゃぶりの雨だけど
今日も、大阪は超暑かったですわね～
ドクターシーラボ
さんのおかげで、シミがだいぶ薄くなってきてたのに～
すっかり戻っちゃいましたわ～
さてっ
今晩は、月１回のお楽しみ～の旬菜ＫＯＭＡＩ
さんのクッキングサロンの日でした
メニューが多くって、簡単に作れるものばっかりなのが嬉しいのよね～
簡単なんだけど、見た目は難しそぅ～っちゅのが、ミソだわっ
お酒とコーヒーをいただけるのも、嬉しぃぃぃぃ～
そして、作家ものの器をふんだんに使ってはるの～
なんて、優雅なディナーなんでしょう～
本日は、ステキマダム、駒井先生の創作和食メニュ～でした
豆腐と胡瓜の野菜味噌
磯仕立て 焼き鯛 青瓜
鯵の洗い 梅肉ポン酢
鰻の蓮根万寿 カレー餡
簡単自家製ハム サラダ添え
帆立貝柱のずんだ和え
茄子丼
黒糖寒天のアイスクリーム添え
８品も～
おなかいっぱいだわ～
遠くから来てはる方もいらっしゃいますが～わたしゃ、歩いて行ける距離っ
プチダイエット
と、毎回、おうちまで、ダッシュして帰ります～
明日は、いよいよ、うつわ編
ですわょ～
４月に、ハラダマホさんの作品展で、今日の旬菜ＫＯＭＡＩさんと、コラボレッスンされた、芦屋のアバンダンテ
さんの特別企画
ギャラリー＆プチカフェ
へ行ってきます～
リュックを背負っていこぅかしら～
って、気合、入りすぎ～っ
ただいま、あめ色たまねぎを作ってるところですっ
ご近所のステキママさんに、カレーに入れるとおいしぃと教えてもらって
こないだのカレーは、今までで１番おいしくできたの～
前回はちょっと焦がしちゃったので～
今回は気をつけなくっちゃ～
じゃね
