みなさま～こんにちわっ
近畿も梅雨入りしましたわね
わたしゃ～今、お仕事してるょ
レセが仕上がった～
と思ったら、なんと、システムの不具合
まぁ～夕方には完成するでしょ～が
とゆうわけで～ちょっと休憩タイムです
昨日の、レディース４、見ましたかぁ～
ゲストは、若林三弥子さん
私のあこがれのマダムなの～
北鎌倉の料理サロン、ボアメーザ
を主宰してはるんですが、私が新幹線に乗ってでも行ってみたいお教室です
いまや、レッスンは、２００人以上も予約待ち～
もちろん、私も待っておりますわょ
けど、何年後に、伺えるのかしら～
こりゃ～納期２年の魔法のフライパン
より、時間がかかるわね～
三弥子さんのブログ
って、おもしろいのょ～
カリスマお料理研究家、井上絵美さんのお教室、エコールエミーズ
にも通ってはってね
もぅ～卒業してはるけど、エコールエミーズ
の様子をいろいろご紹介されてるのも嬉しいのよね～
ご本人が主宰してはるボアメーザ
では
お料理とテーブルにあわせて、レッスンのたびにエプロンも作られてて～
それが、ワンショルダーで、とっても素敵なの～
コンセプトが、
お友だちの家へ遊びに行ったら、おいしぃ～お料理が食べられて、おまけにレシピがついてきたっっていう気軽な気持ちで、来てください～
なんだとか
ご家族のことや、
付きのステキなレストランのことが、書かれていたりっ
自称
ラテン系ナニワンヌ
遅咲きのキッチンのピン芸人
の三弥子さんだから、たま～に大阪弁が出てきたり
ほんと素敵で楽しい方なの～みなさまにちょっとは伝わったかしら～
お時間のあるときに、ぜひぜひブログ見てみてほしぃわ～
私、しょっちゅう、最初から最新のまで、一気読みしてます
目ぇ～が、ギンギんになるけどね
それから、シェフ愛好家でもあるそぅですょ
お宝モノの超有名シェフとツーショットのお写真が、いっぱい～
後５年か１０年したら、お仕事も、スタッフが、私よりずっとしっかりしてくれてると思うから、東京のおけいこへも、どんどん進出したいなぁ～と思っているのです
東京で行ってみたいのは
などなど・・・ほんとは書けんほどあるけどね
関西でも～
辻学園調理専門学校
←夜間へ行きたいの
などなど・・・ほんとはもっとあるょ
三弥子さんは、エコールエミーズ
で、同期ではダントツで最年長だったそぅです、娘たちの中に、お母さんが混じってるような～
けど、私は、その記録を更新したいなぁ～
と、実は狙っているのょ
まさか、まさか・・・年齢制限ってないよね～
そして、こりゃまた私のあこがれのマダム、susie先生
が、昨日のブログで、三弥子さんのことを、書かれていましたょ
なんと～
susie先生も、新幹線でも通いたいお教室なんですって～
そして、susie先生も、予約してはるみたいなの～
きゃ～
susie先生と一緒に、お料理教室へ行けるかも～
なんて、贅沢なんでしょ～
さまに、関東までお教室へ行ったら遠いかなぁ～と話していたら
もっと遠くの仙台の大学へ行ってるやん～
と言われました
そうでした、そうでした
けどさ～仙台では、ずんだもちと牛タンしか知らないから
こんだけ通っても、あんまり楽しんでないかも～授業が終わったら、クタクタだしさ～
どなたか、仙台に詳しい方がいはったら、素敵なレストラン教えてねっ
一緒に遊んでもらえるともっと嬉しいですわょ～
明日は朝からは、六甲の大好きなフランス料理教室へ行ってきます～
そして、さまのお誕生日、そして、私たちの結婚記念日です
ひそか～に、サプライズを、いっぱい用意してます～
パーティ～とか、遠足とか、企画するの、大好きなの
副業でなんかしょ～かしら
お仕事中なので、三弥子さんの本のお写真は、後で載せますわね
あら、大掃除中なので、見当たりませんわ～
かわりにっちゃ～なんですが、今日、株主さまへ～と届いたお皿
キャスキッドソンです
かわいぃ～
こんなお皿をプレゼントしてくれるなんて、おちゃめな会社ですね
じゃね
