みなさま～こんばんわっ
わたしゃ～酔っ払っとります・・・ごめんなさいねっ
行ってきましたょ～
大阪の京橋にある、フランス料理教室～
もぅ～すごいょ～
びっくり～なお教室でした
上に、ドカーンと乗ってるのは、キャビア
お魚がとにかくおいしかったですっ
右のお皿は、クスクスです～
鶏レバーのムース
チェリーとリュバーブのタルト
なんと、２種類もっ
ワインは、数が多すぎ～て、写真とれなかったわ
まず、こんなにたくさん実習をさせてくれはる、お料理教室ナイ～
食材が、種類も量も、超多い～
そして、食材もゴウカ～
たとえば、高級キャビアは、１瓶使っちゃうしさ～
ワインスクールでは飲めんようなワインを、これでもかっちゅくらい、飲ませてもらいましたし
シャンパンもたっぷりいただきましたし～
シャンパンってお高いのよね～
そして、手に入らないような貴重なチーズの数々～
おなかがはちきれそぅなくらいのごちそぅ～
で、レッスン料は、４５００円なのっ
ひぇ～～～
たぶん、先生は、お金を儲けようと思って、お教室をしてはれへんの
そして、生徒さんたちにも、ビックリょ～っ
そんじゃそこらの、ワイン好きじゃ～ありません～のことょ
私も、ワインバーへ、通ってた時期あるけどさ～
レベルが違いすぎますわっ
聞いたことナイ言葉が、ワインの名前が、バンバン出てくるのょ
けどね、たま～にいはる知識をひけらかすワイン好きさんではなくって、ココロからワインが好きで、今まで、た～くさんワインを飲んできはった方々の言葉だから、聞いていて、気持ちいぃ～の
うっとりしちゃったわ～
けど、内容が深～くて、盛りだくさんだったので、ワインの名前、全然覚えれんかった
今度は、メモるわね
そして、１つのワインを、いろんなグラスで飲み比べてみるの
バカラの金魚鉢のような、超特大ワイングラスで飲ませてもらったんだけど
１番おいしくなったょ～お味も香りも全然変わっちゃうのね～不思議だね～
途中、酔っ払っちゃって、ふぅ～っとなっちゃったんだけど、私も久しぶり～にたくさんいただいちゃいました
しかも、グラスがバカラだらけなので～洗いもんナシなの、はい、バカラのグラスを洗うんはコワイです
こんなお教室を紹介してもらえて、ほんとラッキ～ハッピ～な１日でしたっ
また、ワインとシャンパンを、おうちでも飲もうっと
私がむかしむかし、通っていたワインバーは～
北新地の、VIN de VINさん
こちらは、リーズナブルなワインもあったので、女子ばかりでよく通いました～
たしか、こちらのお食事がおいしかったな～
私は、お酒が大好きだけど、そんな強くはナイんで～お食事目当てで通ってたわね
同じく北新地のKawasumiさん
こちらのオーナーソムリエさんは超有名人で、みなさんから、川角先生～と呼ばれてましたね～
今もおひげをはやしてはるんかしら～
たしか、日本ソムリエ試験
の第一回に合格しはったとか・・・
ワイン好きの方なら、ほんと誰でも知ってる有名人なんだけど、お笑い系でおちゃめな先生っ
たぶん、あれから、たくさん～のワインバーが増えたんだろなぁ
通ってたのは、ずいぶん昔だからね～
２０年前だから～８歳っ
上の２つのお店、まだやってはるんかしら
ご存知の方がいはったら、教えてくださいねっ
すんごく楽しかったけど、４時に行って、終わったのは、１０時っ
ほんとは、３時スタートだけど、オフィスへ寄ったから、遅れて行ったんだけどね
さまと、８時間離れてるってことは、あまりナイんで、ちょっとさみしかったのでした
こりゃ～愛情とゆうよりも
ひよこが、初めて見たものを親だと思って、必死でついていくのに似ているよぅな気ぃがします
赤ちゃんが、親とは限らない場合もあるけど、お世話をしてくれる人いなきゃ～１人では生きていけないような感じです
一緒の職場なので～ずっと一緒だと、息苦しくない？
と、よく聞かれるんだけど～
姿が見えないと、さみしくなんのよね～
あらっ
ワタクシのかよわい一面を、見せてしまいましたかね
やだわ～
恥ずかしいので、今日はこれにて失礼します～
