みなさま~こんにちは
今日は日曜日~
だけど、ワタクシは梅田まで介護事務のお勉強です
ふぁ~眠たかったわ~
何回もカクッカクッとなっちゃいましたわ
でも、梅田梅田~
ランラララーン
今日はショッピングはやめといて、デパ地下の魚屋さん巡り
ちょっとしぶすぎかしら~
うちの近所にはスーパーしかないので、超新鮮なお魚って手に入らないんですょ
中央市場が近けりゃなぁ
でも、デパートって、新鮮で結構お得なもんとかあって嬉しいのよね~
で、天然ぶりを半身で買いました
そうです、そうです、先日の日本料理教室の復習です
珍しいことにね
ブリ大根
ブリなます
きらすまめし
卯の花煮
ブリの酢蒸し
菜飯
蕪のすり流し
はもぅ~復習したのょ
今日はね、ブリ大根とブリしゃぶに挑戦じゃ~
ブリしゃぶってのは、薄切りの練習のためだけじゃなくって、白菜の消費のためね
そうです、最近のお野菜の宅配は、現在、白菜祭りなのです
野菜室には、白菜だらけ~
白菜といえば、お鍋しか思いつかないワタクシです
はじめてのわりには、うまくいったかも
ちゅか、新鮮なお魚だから、身が割れませんでしたっ
そうそう、ワタクシ、なんか、最近変なのょ
お料理したくてしょうがなくって、お掃除したくてしょうがなくって、ついでに、編み物とか手芸がしたいのです
病気でしょうか・・・
それとも、乙女の神かなんかがのり移ったのでしょうか・・・
ダンナの仕事場へ遊びに行ってヒマやしちょっと手伝わせてもらって
で、お仕事にはまってからとゆうもの
主婦業は超手抜き~だったんですけどね
月の半分以上は外食だしさ
でも、最近、テーブルコーディネートなんかして、おうちでお食事したくってたまらないのです
う~ん、悪い傾向ではないから、ま、よしとしましょかね
食洗機でラクして片付けたいから、大皿は使わないようにしてたし、高価な素敵ぃ~な食器に興味なかったんだけど、素敵な食器が最近ほしくてしゃ~ないし
バカラのコレクションしよかな
明日は、ひっさびさの、旬菜駒井先生のお料理教室です
明日は、日本料理かな、創作料理かな、イタリア料理かな、フランス料理かな
どれも、全部~おいしいお教室です
って、完全に、お料理教室って食べる為に行ってるわね
明日のお料理教室は、6時半から9時くらいまで
帰ったらいつも、は何にも食べないで待ってます
お~ごめんょ~
おいしいもんをいっぱい食べてきて、おうちでも作るからね
じゃ~みなさま~おやすみなさい