みなさま～こんにちは
今日の大阪は雨です
雨イヤちゃうけど、お洗濯たまるんが困るんよね
みなさん、洗濯モンどうしてはるん
わたしゃ、まだ、気に入った洗濯カゴ見つけてないから、置き場所に困る
素敵な洗濯カゴがあったら教えてほしいです
さて、今日もスキップして、おけいこへ行ってまいりましたわょ
やっぱり私、完全復活したみたいねっ
大阪の肥後橋にあるお菓子教室です
月に１回、定期的に通ってるお教室～
今日もなんと、プロみたいなケーキを作りましたょ～
ガトー・ピスターシュです
ピスタチオペーストを使ったケーキって、売ってるんかな
なんだか、パリっぽいよね～
フランボワーズジャムもはさみまして
ねっプロみたいにスタイリッシュで素敵なケーキでしょ
グラサージュって作業、けっこう好きです
私、変わってるかもね
失敗してもいいわ、思いっきり行ってしまえ～
ちゅ～がさつな性格が、こうゆう時だけは役に立ってるような気ィ～がしますね
でもね・・・最後のフランボワーズの間隔がガメチャメチャ
これは、その性格があかんかったみたい
家庭で簡単に作れるお菓子も嬉しいけれど
家ではムリムリ～なプロっぽいケーキは、出来上がったときの感動がものすご～く大きいです
ピスタチオペーストを使ったケーキって、初めて食べたんだけど、こりゃまた美味でした～
でねでね
写真をブログに貼れません～
とずっとブログの中で言ってるんだけど
お菓子教室の先生に聞いたら
デジカメで撮るときに
画像のサイズが大きいんちゃうって
へっ
そうなん・・・圧縮とか
意味はわからんのですけど
そうゆうことかなと思って、いろいろいじってたんだけどなぁ
で、デジカメを見たら、画像サイズが最大～
になっておりました
ひぇ～
今まで知らんかったんは悲しいけど、これで写真載せれるね
ひょっとして、めちゃ初歩的な間違いかな
でも、これからは、ケーキ
もお料理も
たくさ～ん載せれると思いますので、お楽しみに～
そうそう・・・２８日から５日間、京都の伊勢丹で、サロン･デｭ･ショコラが始まるそうですね
私、行ったことないけど、先生のお話を聞いてたら、行ってみたくなりました
う～ん、予定が空いてるのは３０日だけだ
で、３０日のセミナーを調べたら
ジャン＝ポール・エヴァンさん
お仕事をちょっとおさぼりして
行ってこようかなと思っています
でも、セミナーを受けるには、早朝から並ばないといけないですってね
お～し、気合を入れて早起きするぞぉ
毎朝８時半に起きてる私に、早起きができるのか
鹿児島から地鶏が送られてきたので、今からカラ揚げ作りま～す
いつもブログを見てくださってさんきゅです
ではでは