さぁ雨上がり晴れた水曜日（＾＾）♬
少し風が強いですが、徐々に緩んでくるかな？？
春風♪春風♪っと思っていればそれもまたｗｗｗｗでしょｗｗ
昨日は店休明けで雨に阻まれましたが・・・・・・・今日からまた
気を取り直して参りましょうね♪
のんびりじっくり華やかに♡
そろそろこの水曜営業もなかなかに長くなってきたところなので、もう周知もされているはず・・・・・
以前のように”出会いの水曜日”となると良いですね。
先日の深夜のバーテンダートークの中でも出ましたが・・・・・・我々のようなオーセンティックバーと呼ばれるところお客様も現行のバーテンダーもどうも『ストイック』『サイレンス』『クワイエット』なんてイメージをお持ちかと思いますがｗｗｗ
ストイックさってのは仕事としての技術、知識、場の御し方の部分であってそれは仕事の一部だからねぇなんて話しをしていました♪（礼儀、作法、所作なども然り）
そしてそれこそそうしたことを１周まわって”フランクさ”なんて辿り着くのでは？？とな（笑）
（それらを知らないで崩しているのではなく・・・・・知っていてというところ）
金額やら雰囲気やらその他諸々は関係なくどう？楽しんで頂くか？という
『接客』がメインとなるのがバーテンダー、バーマンの仕事です♪
まぁ私の”お喋りキャラ”はまたそことは違う部分から生まれたのだけれどｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「美味いは当たり前プロなんだから（笑）」
さてさて。
静かな流れ引きずる3月・・・・・・・・・・・・・
やっと事務方から「確定申告終わった！」の報告がｗｗｗｗ
わかっちゃいたが
努力むなしく昨年度”大惨敗”の結果に意気消沈Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ
色々と伝えきれず、伝わりきれずの反省も込めて
この年度末と新年度ちょっと揉み直さないといけないなぁ（汗）
それでは今夜も国分寺の”継続は力なり！？？”にてお待ちしております。
