こんばんは
今日のおやつはマネケンのワッフルでした✨️
今日の晩ごはんです♪
☆マカロニサラダ
☆豆腐と油揚げとわかめの味噌汁
☆焼きとうもろこし（前日残り）
☆きゅうりの浅漬
明日、娘の弁当を作らないといけないので、ハンバーグにしました！
あさってから給食開始なんですが、先週１週間と今日は午前授業で、明日１日だけ弁当という、、、めんどくさっ
コンビニで買う子もいるから、コンビニでいいと言っていたのですが、今日の晩ごはんがハンバーグなら、弁当がいい！！と言われまして
今年のクラスは去年のクラスより、弁当率が高いそうなんですよね
どっちみち次男は毎日弁当なんですけど、毎日なので、俵おにぎりと卵焼きとメインは冷凍食品とかミートボールで済ませています（笑）
最初は大きい弁当箱に詰めてたんですけど、少食なので、かなり残して来たので、完食できる今の量になりました💦
娘はよく食べるのと（笑）たまにしかないので、先生や友達に見られることを想定して、見栄張ってるだけです（笑）
ハンバーグのタネはこちらのレシピで作りました♪
↓
両面焼いてから、オーブンで仕上げるレシピなんですが、面倒なので、オーブンじゃなく、レンジでやっています（笑）
ソースも市販のものを使っています
ハンバーグ４人分の作り方は
①みじん切りにした玉ねぎ２個分をバターで炒めて、しんなりしたら塩こしょう少々をふって、冷ましておきます♪
面倒なので、玉ねぎはレンジで柔らかくしてから、炒めています！
洗い物は出ますが
ふっくら柔らかく仕上がりました✨️
５人分＋弁当に入れる分で、１キロで作ったので、疲れました
以前は大量のハンバーグをフライパンで火が通るまで蒸し焼きにして、何回にも分けて、作っていたので、時間もかかり、ものすごく大変でしたが（なんかめっちゃ汁が出て来るし💦）強火で焼いて、レンジで火を通す作り方に変えてからは、かなりマシになりました✨️
それでも量が多いので、大変ですが💦
３回焼かないといけないので、、、
旦那４個も食べるので
痩せたいからメシを減らせ！！
と、言われているのですが、ハンバーグの個数を減らせ！！とは言わないという
野菜を減らせ！！という意味です💢
マカロニサラダは
塩を入れた鍋でマカロニ（150ｇぐらい）を茹でて、水を切ったら、オリーブオイル少々（時間が経ってもパサつかないため）、酢大さじ２（下味をつけるため）をからめます！
