こんばんは
お盆過ぎたら、もうちょっと暑さも和らぐかと思っていましたが、何も変わらず、しつこい暑さです
夏期講習は月末までありますが、今週で夏休みも終わり（長男はまだまだ夏休み）です💦
）です💦腰を据えて、受験勉強できる最後のチャンスなのに短すぎるし、月末まで休ませて欲しいものです💦
夏休み、クーラー漬けだったので、暑さが堪えそうです🌞
しかも中学校の給食、９月からなので、弁当必要です
☆ビビンバ丼
今日の晩ごはんです♪
☆さつまいもの塩バター焼き
☆白菜と油揚げの味噌汁
ビビンバ丼は☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピで作りました♪
美味しくて、もう何度もリピしてます✨️
ビビンバ丼☆栄養士のれしぴ☆
サラダ油で合挽き肉を炒めて、火が通ったら、200ｇ（２〜３人分）に対して、砂糖大さじ１、酒大さじ１、コチュジャン大さじ1/2、みりん大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、にんにく（すりおろし）少々、しょうが（すりおろし）少々を入れて、絡めます！
キムチはいつものお気に入りキムチを使っています♪
簡単で美味しいので、また作ってしまいました
ナムルはほうれん草（１/２杷、食べやすく切り茹でる）、もやし（１/２袋、茹でる）、人参（１/２本、細切り、茹でる）をボウルに入れて、たれ（ごま油大さじ1と1/2、白ごま大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩小さ1/4、鶏がらスープの素小さじ1/2）を入れて、混ぜ合わせます！
器にごはんをよそって、お肉とナムルとキムチと温泉卵をトッピングしたら完成！
さつまいもの塩バター醤油焼きは
さつまいも１本を輪切りか半月切りにして、水にさらしてアクを抜いて、レンチンして柔らかくてしてから、フライパンにバター20ｇを熱して、両面焼きます！
子どもが嫌がるので、皮はむいてます
塩少々、砂糖小さじ２、醤油大さじ１を絡めたら完成！
いくらでも食べたくなります
ほとんどおやつですけど
それではまた(^_^)/~
読んでくださり、ありがとうございました😊
