レンジ蒸し例の。コワーイ顔した料理研究家の、レンジ用の容器を使いました。ざく切りまたは粗めの千切りしたキャベツを敷いて、塩胡椒。一口大に切って、生姜醤油(ちょいお酒)に一時間ほど漬けた鶏肉を乗っけてエノキダケやしめじのキノコ類。ほうれん草を乗っけて、600Wで約8分。水菜を乗せて更に2分。相方には味が薄いと言われましたので、後はお好みで