鍋焼きうどん店屋物です。相方の実家でお食事でしたので、自宅では見ないデリバリーのメニューでしたね…関西人が『関東の汁は真っ黒だ』というのが分かるような真っ黒さのツユでした東北人だから不自然に感じるのかしらと思っていたら、相方にも濃かったらしいです鍋焼きうどんだから煮詰まっちゃったんだと思っておきます。