札幌出張の夜…例によってホテルで遅くまで仕事をし、ふらりとひとりで立ち寄ったお店は「澤」さんです。札幌をよく知る友人がオススメしてくれたお店です。


クラシックプレミアムでひとり乾杯🍻最近、出張はこればかり。でも落ち着く🥰突出し…どれも美味い😋特にタラスパ、サイコーです。


刺し身盛り…いい感じ!


赤エビ、マグロ…


軽めのシメサバ、ヒラメ、つぶ貝…どれもめちゃ美味い😋😋😋これはヤバいぞ〜サイコーです!


山わさび豆腐…ツーンとくる感じがたまりません。美味い😋ほんとは二人で来たらちょうどいい量なんですがね。でも豆腐大好き💕


友人が絶対に食べるべしとオススメしてくれた塩トンカツ…これ、強烈に美味いです😋😋😋😋😋レアなトンカツが柔らかくで甘みがあり最高に美味いです。揚げ具合が絶妙。


ご馳走様でした。6,000円くらいになったのでちょいお高めですが、値打ちは十分でした。また立ち寄りたいと思います。