先週は暖かい気候で春を感じたと思ったら、今週は月曜日から東京は大寒波…寒かったですね〜三寒四温になってくるのかな？
そんな中で久しぶりの在宅勤務をしておりましたが、家で暖房をつけていても寒さを感じ、ランチは温かいものが食べたくなりました。
大久保駅近くの寿楽です。
注文はランチメニューではなく、広東麺1,000円也。緩めの餡がよいのです。そして絶妙な油加減でスープがずっと熱々！たまりません。猫舌の僕ですが、やっぱりスープは熱くないとダメです。そして味付けもグッド。美味い😋😋😋
麺は卵ちぢれ麺…ちぢれは弱めですが。この麺のよい香りがスープにも感じられサイコーなのです。
熱々なので時間を要しましたが、無事に完食。
ご馳走様でした。グルテンフリーを解除したとはいえ、二日連続でパスタにラーメンとは少し罪悪感…でも美味い、熱々でちょい幸せになりました。
