「味成屋」と書いて「ミソンオッ」と読みます。ソルロンタンのお店ですが、ソウル滞在中、二日連続で朝食に訪れました😅明洞の路地裏にあります。
初日は朝6時の開店時間に!
注文はソルロンタンの得にしました。お店の人に聞いたところ並より肉の量が多いみたいです。
グツグツ煮詰めて10分くらいで完成!スープはあまり調味料の入ってない感じの優しい味わいですが、でも肉の旨みがバッチリ効いていてめちゃくちゃ美味いです。途中から塩やコショウ、キムチで味変をして、最後はご飯を投入して〆ました。マジで美味い😋
ご馳走様でした。これは印象に残る味!何度でも行きたくなるお店です。


