前から気になっていた大久保にある「広島流つけ麺からまる」に行ってきました。小滝橋通りから少し入ったところにあります。
注文はお店のメイン商品である広島流つけ麺900円也です。そもそも広島流つけ麺なんてジャンルがあるのを知りませんでした。辛さは1倍から100倍!オススメは10倍とのことだったので10倍にしました。
つけ汁を見て絶句!あっ、赤い!辛そう!
麺は細麺でゴリっと硬めで僕好み。つけ汁も辛そうなんですが酸味のある醤油ベースで美味い。ネギ、水菜、キャベツがよく合います。
ご馳走様でした。この麺のゴリゴリ感はクセになりそうです。今度は暖かいのも食べてみたいと思います。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13173474/