極つ庵@三河安城

三河安城近くにある「極つ庵」に久しぶりに行きました。並ぶのは嫌なので早飯をと思い開店時間の11時30分過ぎに行きましたが、すでに満席。仕方なく待ちました。その後もお客さんが来るわ、来るわ。何かマスコミで紹介されたのでしょうか？

味玉つけ麺ひやもり８８０円也を注文。来ました、来ました！極太麺は少し抵抗あるけど、トロミのある魚介と豚骨ベースの濃厚なつけ汁との相性は抜群です。美味い！

このつけ汁にブラックペッパーを浮かべて食べるのが個人的にはお気に入りです。最後はスープ割りで締めますが、水で口を清めても何度も飲みたくなります。マジうまです。

ご馳走様でした。当然、また来ます！