5年ぶりくらいですが、旗の台の鳥樹に行ってきました。
東京に来たときに、知人に連れていってもらい、その美味さに感動した記憶があります。昨夜は高校時代の旧友と久しぶりの再会。仕事を忘れ馬鹿な話はええもんです。
まずはオニオンスライス430円也から。健康第一、血液サラサラ。オニスラってシンプルでうまい。鰹節に醤油をチョロです。
鳥はまず名物ももタタキ790円也から!レアーな仕上がりで、かつ表面がカリッカリの焼き上がりが何とも言えません。
続いてはキモ焼き380円也。いわゆる砂ズリですね。最近は焼きトンが多いので、鳥の砂ズリは斬新!生ビールが進む!
美味かったのはフクラハギ570円也。弾力があって食べ応えあり!もっと食べたい!
さっぱりとささみおろし550円也。大根おろしにニンニクが入ったものにつけて食べる!こんなのなんぼでも入ります。でもささみって案外プリン体が多いらしい(^^;;
まだまた他にもいろいろと食べました。美味いものに旧友との馬鹿話!リラックスできた夜でした。また行きたいです。