メギスを食べる♪♪ | あゆっぺのブログ

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自然、農業、犬を中心に日々の暮らし、成長して行く孫の様子を綴ります。

もうすぐ稲刈りが始まります。
早生品種の刈り取りは別の地域で始まったそうです(*´∀`)
コシヒカリはもう一週間ちょいか!?
まだちょっと青いですね( ´△`)
黄金色になったら刈り取り適期です(*´∀`)

今朝のあゆ
朝の散歩♪
この後 朝ごはん🎵
それにしても朝晩涼しくなったもんです。

9月になったんで サンマが食べたくてスーパーに行ったんですが…!?
売ってなーい
( ´△`)( ´△`)( ´△`)
あるには有ったけど…
サンマが凄く小さくて、切ってあって…
一匹 250円(税別)…!?いらんわ(^o^;)

ショボーン困ったなぁ…

おおっポーン サンマの代わりあった\(^o^)/
これこれ(^^)v

メギス♪♪
和名はニギス (似鱚)
キスに似ていますが、全くの別物で水深数百メートルの深海に生息しています。
目がギョロギョロしてるのは深海で発達したためでしょうね。
漁は底引き網で…
5月と9月が旬との事♪

和名はニギスですが
本県と北陸地方はメギスとよんでいます。
勿論、スーパーでもメギスで売っています。
メギスは昔から当地方で馴染みのある魚♪
子供の時から好きですね(*´∀`)


メギスと言ったら私は天ぷらかフライ🎵( 〃▽〃)
今日はフライに♪♪
お店で開いて貰いました(^o^;)
パン粉を付けて

出来上がり🎵( 〃▽〃)(おばあさん作)
メギスは勿論、本県産♪
(о´∀`о)
淡白な白身でふっくらしています♪
絢菜や颯斗っちも一匹づつ食べちゃいました\(^o^)/
美味しいし、お値段も滅茶苦茶安い‼
メギス最高です‼

あゆ 「わたしにはないんかいムキー
無い(^o^;)

バックは母校(中学校)
6歳だけど…
若いでしょうウインク

昨日の夕飯🎵
おばあさんの餃子🎵
焼くの上手いなぁ(^o^;)
年季入ってるわ(^o^;)
ご馳走さまでした\(^o^)/


ご覧頂きありがとうございます。
 土日は稲刈り作業の準備♪
慌ただしくなって来ました(^o^;)


がんばろー♪♪



オマケ♪
スイカ大好きです‼️
自然の水分と甘味🎵最高です(о´∀`о)