11月23日(金)は勤労感謝の日。
寒い１日でした(>_<)
私は本当は仕事でしたが、以前からお休みを頂いていました。
今日は朝からおばあさんと二人でたくあん漬けを…
そして、おばあさんから私のブログに対しクレームが入りましたので、あらためて、この場をお借りして…… 畑関係(野菜)に関してはおばあさんが主力としてそのほとんどをやっています。
私はお手伝い。
田んぼは私が主力です。
おばあさんは「あなたのブログだとあなたが全部しているみたいで？？」
そんなつもりはなかったんですが…(^o^;)
そんな事で今日の朝どり野菜♪
おばあさんが朝、収穫して来ました‼(^o^;)
巨大ブロッコリー🎵
さあ、そしてたくあん漬けますよ‼
干し大根 50キロ有ります‼
もう少し乾かした方がいいんですが、もうこの時期雨ばっかりで…
15日間干したので漬けちゃいます‼
米糠4キロ
塩1合升に13杯
砂糖適量、沢庵漬けの素、鷹の爪適量
黄色の粉が沢庵漬けの素
これを良く混ぜて大根を並べた上に一段づつ振りかけます。
今年はその上に柿の皮を干したのを乗せて見ました。
大根が50キロなので重石80キロ乗せました(^o^;)
デッカイ石は一つ30キロ(゜ロ゜)
これはおばあさんでは無理でしょう(^o^;)
水が上がって一ヶ月後に食べれるか？
ポンポンじゃないといいのですが(^o^;)
楽しみですね(^o^)🎶
今日は蔦屋書店に
昨年同様 柴犬カレンダーを買いに(^o^;)
これこれ♪♪
１月はこの写真🎵
間違いなく 雄でしょう⁉
でもこの犬 耳小さいね(^o^;) そして凄い鉢割れ(^o^;)
大根が多過ぎでしたので10キロは麹漬けに(^-^)
確か?去年も…同じですね(^o^;)
話は変わって
あゆとイチは猛烈な食欲🎵
フードは10秒から20秒ほどで無くなります( ´△｀)
イチもあゆも嬉しい事にフード残した事は有りません‼
私達は
今日は牛もつ鍋で頂きます‼
因みにおばあさんはベジタリアンの為、もつ、肉類は食べません‼ 作るだけ⁉( ´△｀)
ご馳走様です＼(^o^)／
昨日はいい夫婦の日🎵
夫婦になって丸32年です(^o^;)
もう足かけ33年目になってしまいました。
いい夫婦でいるための秘訣は何だと思う？
▼本日限定！ブログスタンプ
互いを思いやる気持ちだと思います‼
ご覧頂きありがとうございます。
全国展も終わりました。
行けなかった事にちょっとだけ悔やんでいます。
次は野沢菜を収穫して漬けます‼
がんばろー♪♪