ぼたん鍋♪♪ | あゆっぺのブログ

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自然、農業、犬を中心に日々の暮らし、成長して行く孫の様子を綴ります。

お疲れ様です(^o^)

成人の日についた豆餅と紫蘇餅、せっせと食べてます(^_^)v
餅は網で焼いたのが最高に旨いです(^o^)
オーブントースターではこういった風になりません(;o;)


焼けてきました(^o^)v

焼くの結構大変なんですが
手間かけただけの事 有ります\(^^)/

いい感じ(^○^)


豆は丹波の黒豆(^o^)v

豆が香ばしくたまらん
紫蘇餅も紫蘇の香りが(^o^)v
塩加減も最高。
毎日食べてます(^_^)v


実は先日 イノシシの肉をもらいました(^o^)v
イノシシは野生動物の中でも危険な動物の一つ(;o;)
最高速45㎞で走り(゜ロ゜)
特に雄の牙でやられると太腿の大動脈破裂して死に至るそうです。おっかなーい(゜ロ゜)

猟師の方からのお裾分け(^o^;)


今日はぼたん鍋です( ´∀`)
我が家オリジナルのぼたん鍋は
白菜、ネギ、ごぼう、人参、えのき茸、椎茸、
こんにゃく、そして三つ葉



こんな感じ(^○^)

味噌仕立て

イノシシ肉は何のクセも有りません(゜ロ゜)
豚肉特有の臭みも0です( ´∀`)


溶き卵を絡めて頂きます

うまーい\(^o^)/

幸せですね(^o^)

私達は常に丁寧な暮らし(*^^*)を心がけています♪
息子達は私達の事を「自分たちで忙しくしてるんじゃん」なんていつも言われてます(;o;)
うるさいわ((( ̄へ ̄井)

今年はやはり当地方は少雪なんですね‼
この時期に雨なんて若かりし頃 あり得ません。

この程度なら雪国なんて返上ですね(^o^)


あゆの喚毛が…
やっぱり陽気のせいでしょうか(^o^;)
確か、去年から変でした。
このままだと春の展覧会に間に合いません(ToT)
なんか変です(^o^;)

それにしても大関 稀勢の里の初優勝(^o^)v
おめでとうございます♪
日本人力士19年ぶりの横綱昇進も確実となり、 楽しみですね♪

がんばろー♪