「風青し」 京都・鍵善良房

東京に着いて早速丸ノ内の一保堂喫茶室嘉木で一服。お目当ては新茶。生菓子は鍵善の切り出しで風青し。浮島と羊羹の二層式。

今年の新茶も美味しい。うま味も充分。