「箙の梅」 名古屋・むらさきや | 簡潔 和菓子アルバム
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簡潔 和菓子アルバム
名古屋住まいの菓子好きによる完全自己満足のブログ。一部のスイーツ仲間のために情報を提供し、たんたんと更新してゆく。
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「箙の梅」 名古屋・むらさきや
新年の生菓子である花びら餅を、源平合戦時代の梶原源太「箙の梅」の故事から取って名付けたようだ。
羽二重餅に味噌あん 、そして蜜煮の牛蒡。
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