島ニンニクの播種をした。
島ニンニクは、沖縄地方のニンニクで、小ぶりな鱗片だが、しっかりニンニクの香りと味がする。
気に入って、毎年作付けている。
昨年は、鹿に圃場を踏み荒らされて、4分の1くらい、発芽やら苗が駄目になった。
鹿は、ニンニクは、葉も鱗茎も食べはしないのだが、かなりの体重のある体躯と、蹄足で、圃場を闊歩(夜間)する。
鹿は、ここは畝で、ここは農道、ここは草原。
なぁんて区別はしない。
通りたいように、通り抜けて、ほんにゃり芽の出た作物を踏み潰す。
猪なんかだと、プラス、ミミズ探しで、土を小型ブルドーザなみにほじくり返す。
人間の畠と、連中のテリトリーが交錯しているのだから、まぁ。。。うん。。。そうなるのだが。。。。。
畑作している人間としては、困るわね。
今年はどうなるかなぁ。
一応は、ネット掛けして、獣害防止を試みてはみたのだけど。
島ニンニクの収穫は、来年の初夏になる予定。
沢山収穫できますように。