うちの子供はあまりきのこが好きじゃないけど、やはり旬の時期に食べておきたい
しめじ、まいたけ、人参、油揚げ、鶏肉を軽くごま油で炒めて、出汁、醤油、酒で煮て、煮汁に水を足して米ともち米2:1を炊いて、炊き上がったら具を混ぜる。
という手順で作りましたよ
松茸が入るとセレブな気分になれるかもだけど、うちはこれでじゅうぶんです
秋の味覚、きのこ～
しめじ、まいたけ、人参、油揚げ、鶏肉を軽くごま油で炒めて、出汁、醤油、酒で煮て、煮汁に水を足して米ともち米2:1を炊いて、炊き上がったら具を混ぜる。
しめじ、まいたけ、人参、油揚げ、鶏肉を軽くごま油で炒めて、出汁、醤油、酒で煮て、煮汁に水を足して米ともち米2:1を炊いて、炊き上がったら具を混ぜる。