あの【Rococo Tokyo WHITE（ロココ・トーキョー・ホワイト）】を楽しむ

先日、行きつけの料理店にて、あの「幻のビール」を発見。

その名も【Rococo Tokyo WHITE（ロココ・トーキョー・ホワイト）】。

こちら、以前より雑誌で見かけてずーっと気になっていました。

…というのも、東京でミシュランの星を獲得している230店舗中100店舗以上に卸しており、現在飲めるのは300店舗。

ラグジュアリーな料理店でしか頂けない、希少価値の高いラグジュアリービールなんです。

先日『婦人画報』のイベント「夢のレストラン」で堪能させて頂いた「スガラボ（SUGALABO）」などにも卸しているのだそうな。

そして今回、ご縁あって数本頂けることとなり、ビール大好きな夫へのお誕生日プレゼントに！

ボトルのラベル（というよりも、ワイン同様「エチケット」と呼びたい手の込みよう）はこんな感じ。

ワイングラスに注いでも違和感のないビールってすごい。。

ボトルのセンスの高さ。

そして富士山の伏流水を使用した、繊細でフルーティな味わい。

ビールが苦手な女性にも人気というのも納得です。

行きつけの料理店の女将さん曰く、グラスへの注ぎ方・注ぐ量からボトルの置き方まで、微に入り細にわたったガイドラインも存在するそう。

作り手さんのこだわりが感じられます。

ぜひ、もちろんビール好きな方にも、そしてそうでない方にも、一度味わってみて頂きたいビールです。

※お知らせ※
【Rococo Tokyo WHITE】が「VOGUE JAPAN」に紹介されました。
ギフトボックスを数量・期間限定で販売しているそうです！