第57回RSPinお台場にて、
エスビー食品様より、【李錦記オイスターソース チューブ入り】を頂きました。
エスビー食品様、どうもありがとうございました★
世界中でも有名なこちらの商品。
オイスターソース界10年連続世界No.1なんだそうです！
その歴史は、うっかり火の消し忘れにより鍋に残った、焦げたソースが始まりなんだそう。
今や120年以上も続く秘伝のレシピです。
牡蠣が最も美味しいと言われる2年目に水揚げした牡蠣のみを使っているそうで、
なんと、横浜中華街の料理店の9割以上に使われているんだとか。
仲間もこんなに。
最近では使いやすいチューブタイプが人気なんだそうです。
ぜひご家庭の美味しい一皿のお供にどうぞ♥