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【参考例】
やはり元祖塩スイーツといえば和菓子でしょう!
皮の塩味が中に入っている餡の甘さを引き立ててくれます。
赤穂銘菓のしおみまんじゅうだったかなあ・・・・。
あれも元祖塩スイーツでしょう。
やっぱり塩スイーツとして思い浮かぶのは和菓子!というのは私の意見です。
ちなみに・・・・
よくお善哉とかについてくる塩こぶ。
やはり和菓子系の甘さには塩が不可欠。
砂糖だけでは出ないあの甘みの秘訣は塩分にあり!
ということですよ^^