【済州】済州名物のコギククスを初体験! | ぐるぐる☆ハングル

ぐるぐる☆ハングル

食いしん坊なので、韓国での食い倒れが大好き☆
K-POP聞いたり、ハングル検定を受けたりもしています。

今さらですが、日曜日はとても暑かったですね~。

汗をたくさんかこうと、クーラー付けずに室内で運動したら、最後の方はちょっと熱中症っぽくなってしまい、かなりしんどかった~。

さすがにちょっと無理し過ぎちゃいました(汗)。

 

2018年夏休み済州旅行5日目

(2018年7月17日その10)

 

フェリーターミナルからバスに乗って旧市街に戻ってきました。

 

夕ごはんは、済州名物のコギグクスを食べるため、ククス文化通りにやって来ました。

この通りにはたくさんのコギククス屋さんが軒を連ねています。

 

ガイドブックにも載っていた地元の人気店という「姉妹グクス」へ来てみたら、、、

 

臨時休業でした(泣)。

 

で、それ以上の情報を特に持ち合わせていなかったので、すぐお隣にあった「ククスマダン」に入店。

 

近いというのもありましたが、人が結構たくさん入っていたからです。

 

コネスト → ◎◎◎

 

 

フロアはかなり広かったです。

 

お目当てのコギククスだけでなく、たくさんの種類のククスがありました。

 

ククスの他には、マンドゥや、、、

 

お肉メニューなどもあります。

 

午後7時過ぎに入店すると、6割程の人の入りでした。

私たちはフロアの真ん中、厨房寄りのテーブルに着席。

 

メニューは迷いましたが、基本のコギグクスを2つとマッコリを注文。

 

伝票は値段も記載されていて、とっても明朗会計♪

 

パンチャンがすぐに出て来ました。

 

白菜キムチ。

 

カクテキ。

 

青唐辛子。

 

サムジャン。

 

 

マッコリ (3,000ウォン)

マッコリで乾杯!

ヨーグルトみたいな口当たりで、とっても飲みやすいです。

 

製造日は前日でした。

 

それ程待たずに、コギグクスが出て来ました。

 

いただきま~す☆

 

 

コギグクス (7,500ウォン)

白濁したスープにお肉と野菜等が盛り付けてあり、彩りもキレイ♪

 

ネギ、ニンジン、タテギ、胡麻などなど。

 

豚肉のスライスは6枚も入っていました。

お値段を考えたらすごいなぁ。

 

スープは豚骨ベースです。

 

まずはタテギを溶かさず、そのまま飲んでみました。

とてもあっさりしています。

 

麺は中華麺のように黄色っぽく、やや柔らかな食感でした。

 

お肉もとても柔らかです。

お肉そのものにはそれ程味が付いていません。

 

味変したくて、卓上にある海苔を投入してみたり、、、

 

豚肉をキムチと一緒に食べてみたりしました。

 

 

濃厚な豚骨ラーメン好きからすると、かなり優しい味わいでした。

でも、CPはとても良かったです。

 

 

~・~☆~・~・~☆・~・~・~☆~・~・~☆・~・~
 

ククスマダン 本店

(국수마당 본점) 

済州道済州市一徒2洞1034-19

電話 064-727-6001

営業時間 9:00~翌5:00

定休日 なし


~・~☆~・~・~☆・~・~・~☆~・~・~☆・~・~

 

image