折角桜が満開なのに、残念なお天気です。
錦糸町にお買い物に出かけるので、ちょっとは桜が見られるかな？
ある日、スーパーでこんな商品を見つけました。
「サムギョプサルの素」だそうで、半額だったので買っちゃいました。
株式会社ダイショーという会社の商品です。
私はこういうタレとかほとんど買わないので、全然知らない会社でした。
サムギョプサルを家で作るのは久しぶり。
中身はこんな感じです。
2回分なので、二つずつ入っていました。
こちらが下味調味料。
こちらがサムジャンです。
折角なので、ちょっと良い豚肉を買ってみました。
焼肉用に、、、と言ってカットしてもらったのですが、サムギョプサルには薄すぎました（汗）。
やっぱり厚さを指定しないとダメですね。
下味調味料を揉み込んで、しばらく放置プレイ。
ホットプレートで焼きました。
やっぱりお肉が薄すぎた～（泣）。
サムジャンです。
ちょっと甘めでした。
ちょっと前に八百屋さんでサンチュをお安く買えたので、巻き巻きして食べました。
お肉が薄いとインパクトが弱いですね～。
ま、でも美味しく食べられました。
一人200ｇでしたが、大食いな私たちには全然足りず、この後キムチ炒飯を作っちゃいました。