私は食べる事が大好きだ。


でも油断するとすぐに太ってしまうので

食べる物には気を付けている。


最近のお気入りのおやつが

『アーモンドミルクのサイリウムわらび餅』




サイリウム 10グラム
ラカント  大さじ1
茹で小豆  50グラム
アーモンドミルク(無糖) 300cc

全てを鍋に入れて中火でかき混ぜるだけ

今日は黒豆きな粉にラカントを混ぜたもので食べた

ココナッツファインをまぶしてもココナッツ餅に
なって美味しい。

サイリウム(オオバコ)は食物繊維が豊富でカロリーもほぼない。

ダイエット中にはピッタリのおやつだ。