今日は仕事がお休み。
午前中は病院の予約があり
それが終わったら大好きな鰻屋さんへ行こうと
思っていた。
病院が何時に終わるか分からないので
鰻屋さんの予約はしなかった。
いつも行く前に電話をするが断られた
事が無かったからだ。
しかし今日は予約でいっぱいですと断られ
最近は当日予約は難しいと言われた。
もう鰻の口になっていたので前に姑と一緒に
行った鰻屋さんへ行くことにした。
前回食べたのと同じ白焼きがついた鰻御膳。
白焼きは皮がパリッと香ばしく焼かれていたが
食べた瞬間の『わぁ美味しい』という感動は無かった。
前回は姑と娘が一緒でお喋りをしながら食べたせいかと思っていた。
前回は姑がごちそうしてくれた。
鰻なのでこの値段は妥当だと思うが
自分で払うならこの鰻屋さんはもういいかな。
ちなみに私が行きたかったお店は白焼き御膳は1万円
それでも１万円払う価値のある鰻だ。
お気に入りの鰻屋さんの白焼き
この鰻屋さんのご主人は元フレンチのシェフなので
前菜から手の込んだ物が出る。
心から美味しいと思える物は本当に少ない。