こんばんは
子育てママが夢中になれる趣味作りを応援
ローズシュガーの石原直美です
今日はアウトラインの引くコツを書きたいと思います
実は認定講座を受けたとき、最初につまずいたのがアウトラインの引きかたでした
○クリームを長めに出し、浮かせながら引く。
○コルネを一定の力で押せるようにする
押す力が弱いと切れるし、強いとラインが太くなる
○右ききの方は左から右へ。上から下に引いていく
引く方向をかえるだけで綺麗にひけますよ♪
練習するためにわざわざクッキーを焼くのは大変なので、ハートや、まるなど練習したい形をを書いた紙をクリアファイルにはさみ、その上をなぞるようにして練習してます
練習すればするほど早く、きれいに引けるようになるのですきま時間にコツコツやるといいかもしれません
読んでくださってありがとうございました
インスタグラムはこちら➡☆
募集中のレッスンはこちら➡☆
お問い合わせフォームはこちら➡★
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師
ABC cooking studioブレッド、ケーキライセンス取得
調理師免許取得
ローズシュガー 石原直美
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ローズシュガーの石原直美です
今日はアウトラインの引くコツを書きたいと思います
実は認定講座を受けたとき、最初につまずいたのがアウトラインの引きかたでした
○クリームを長めに出し、浮かせながら引く。
○コルネを一定の力で押せるようにする
押す力が弱いと切れるし、強いとラインが太くなる
○右ききの方は左から右へ。上から下に引いていく
引く方向をかえるだけで綺麗にひけますよ♪
練習するためにわざわざクッキーを焼くのは大変なので、ハートや、まるなど練習したい形をを書いた紙をクリアファイルにはさみ、その上をなぞるようにして練習してます
練習すればするほど早く、きれいに引けるようになるのですきま時間にコツコツやるといいかもしれません
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