ご訪問有難うございます
美魔女サンバダンサー★
美ボディワーカーNaoです
今日のランチは カレーの国の
サモサ作った。
作り方ー知らない💦
中の味付けー知らない💦
大好きなサモサ、
沢山食べてるからなんとなくわかる。
ジャガイモ茹でて カレースパイスまぶして、
マンゴーピクルスの汁入れれば出来そう😆
1回目につくって 娘が食べた感想は……
「すごい 再現力！
まるで サモサ❤︎
味もに 匂いも」
って言われて 気を良くして
3回目の挑戦です。
だいぶ形が良くなったので
お披露目します😃💕
サモサのパン生地は2021、9月から
手作りパンを毎日作って食べてるので
そのパン用のタネを使って作りました
手作りパンは
カレー国で家庭で食べるチャパティの
作り方を改良したので
サモサ生地もバッチリでした👍
最近 手作りにハマり
先日は
お豆腐屋さんの 生おからで
・おからツナサラダ
・卯の花
・炊飯器で リンゴとおからのケーキ
一袋で 3種目作れましたよ😆