穏やかに過ぎていく、毎日に感謝して
今日もお菓子作りと英語に夢中
さて、今日は何を焼こうか
私は、医療事務のお仕事をしています。
比較的穏やかな人間関係の中で働いていて、
今の環境に感謝しています
ただ、今辞めたい気持ちが大きくなっていま
す。働いている病院は、深刻な病気を抱えて
いる人が多く、患者さんと仲良くなればなる
ほど、心が苦しくなるのです
みなさん、頑張っていらっしゃるのに、私が
辛いとか言えないのは、わかっていんですけ
どね
次の契約更新時、新しい道を探してみようか
と少し考えています
ドライフルーツのパウンドケーキ
焼いてみました
いつもより、丁寧にバターがフワッとする
まで混ぜて、いつもより、材料の温度に気を
つけると、格段に味が変わります
お菓子作りは、丁寧さが大切です
最近、気がついた。
毎日をもう少し丁寧に生きてみよう
今更かよ