シフォンケーキ、失敗＊

久しぶりにシフォケーキを焼きました。
抹茶の。

ケーキ型から外す前に写真撮れば良かった。
今回全く膨らまず。
細かく切ってごまかしました笑。


別立てで作ったのですが
メレンゲが緩かったのかなと思います。
いつもメレンゲが上手くいかない。



とりあえずみんな食べてくれたので
良しとします笑。
近々もう一度チャレンジしよう〜