ヘボ祭り2023③ | オフィス トランセット☆上村尚美の秘密の食卓
11月3日 ヘボ祭りの名物
皆さんの目当ては、これ
黒いツブツブが、ヘボ
クルミみそで、美味しいんです
コンテストの計量が終わると、即売会
朝早くから、購入順をゲットするために並ぶんです
巣は、個体差があるので
いいものは早く売れてしまうの
巣の大きさだけでなく
重さだけでなく
蜂の子の詰まり具合をしっかりチェック
蜂が生きている間しか、抜けないので
購入したら、その日~次の日のうちに
時間との戦いですから
眠れません
肩こり、腰痛、眼精疲労との闘いの先に
美味しいヘボが待っています(笑)
来年も、11月3日開催です
早起きしてきてね~