タラの・・芽が育った葉!タラの芽・・ならぬ、タラの葉です。2日頬っておくと、葉に育ちます。(まぁ~あたりまえですが。)小さめの物は、天ぷらに!残りは、茹でて胡麻和えにしたりします。今日は、味噌マヨネーズ和えで、頂きました。