ごきげんさまです。
やましたひでこ公認断捨離®︎トレーナーの
義永直巳です。
今日もお立ち寄りいただき
ありがとうございます。
今朝は曇り空
昨日よりも暖かく感じました。
それでも気温は-1℃
暖かくはないのだけれど…
昨日は久々にお菓子作りで失敗
最近、焼き始めたカヌレです。
一昨日はうまく焼けたのですが
お店のカヌレみたい
昨日焼いたカヌレは…
どう見ても違うお菓子です。
膨らみすぎてる…
まるでムーミンに出てくるニョロニョロみたい。
どうしてこんなになってしまったんだろう。
失敗の原因はわかってるんです。
卵を分量よりも多く入れたから。
ちょっと余ってしまうのはもったいないからと
多めに入れたのです。
きっと、ちゃんと焼けないだろうとは
思っていたのです。
お菓子づくりで
もったいない とか
適当で とかは
やってはいけないことなのです。
焼いている途中で、
生地が異常に膨らんでいるのを見た時
これはダメだと思っていたのですが、
最後まで焼いてみたら…
やっぱり失敗作になりました。
卵をちょっと多めに入れた
カヌレのレシピで焼いたカヌレ風のお菓子
見た目も不細工だし中身もスカスカ
どう見ても出来損ないです。
でも、その出来損ないのカヌレを
食べたいと言ってくれる人がいました。
昨日、一緒に映画を見にいった方です。
なんてお優しい…
出来損ないのカヌレも美味しいと言って
食べてくれました。
そしてお土産にお渡ししたら
喜んで受け取ってくれました。
出来損ないのカヌレも
味はそこそこ美味しくて
不細工な形も可愛く見えてきました。
断捨離に出会う前は
失敗=ダメなこと=ダメな私
という構図を自分で描いていました。
今は、
失敗が悪いのではなく
失敗は成長の過程で
うまくいかなければ
また次チャレンジすればいいと
思うようになりました。
だから
出来損ないも愛おしい。
次はきちんと計量をしよう。
シフォンケーキの影に隠れて見えるのが
出来損ないのカヌレ
テーマ：片づけを諦めることは、人生を諦めること
講師：やましたひでこ
開催日時：2025年4月17日（木）14:00～15:30
開催場所：大阪市中央公会堂 大集会室(ホール)（Zoomでの同時配信もございます）
主催：断捨離®︎事務局
断捨離を学び実践するのとしないのでは
その後の時間の使い方、人生への向き合い方が
全く変わってきます。
やましたひでこの話は何度聞いても
その時の自分の状態に応じて心に響くもの。
お近くの方はぜひ、講演会へお運びください。
早割は3月17日までです。
参加費、特典についてはこちらのサイトからご確認ください。
https://in.yamashitahideko.com/dntl250417os_v1_ydj
和歌山で入門講座を開催します！
日時 2025年4月12日（土） 11時〜13時30分 満席御礼！
2025年5月10日（土） 11時〜13時30分 ←受付開始！
場所 MIHARU saladcafe（和歌山市本町２丁目）
料金 5,500円 ＊メルマガ読者割引あり
和歌山周辺にお住まいの方はぜひ。
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この機会に和歌山を訪れてみませんか？
何もないからあるものを楽しめる、そんなところです。
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内容は初心者向けの入門講座です。
ご自宅サポート
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日曜昼さがり断捨離®︎の集い（お茶会）
今後の開催日時
3月16日（日）
4月20日（日）
5月24日（土）
6月15日（日）
時間はいずれも13：00〜15：00
定員 各日程4名
参加費 3,000円
場所 京都市内（義永自宅）
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