今年は、ブラウニーを作ってみました！
作り始めてからチョコレートが少し足りない事に気がつき、あたふた…。
結局そのまま作っちゃいました
結果、少しさっぱり味かな？ あまり変わらないような・・・
ちょっと焼きすぎた感じもするけど、
美味しくできたと思います！
↓携帯のカメラにヒビが入り、最近の写メはボヤケ気味^_^;
ラッピングしました♪
レシピはクックバッドより、
こちら↓を利用させていただきました(*^_^*)
（ １８cm角型 ）
薄力粉７０ｇ
ココア１５ｇ
ベーキングパウダー２ｇ
スイートチョコ１２０ｇ
バター７０ｇ
ラム酒大さじ１ ←ラム酒がなく、ブラデーリキュールで代用
卵２個
グラニュー糖６０～８０ｇ
牛乳２０ｃｃ
胡桃４０～５０ｇ
1、天板にシートを敷き、胡桃をのせてオーブン１７０℃で１５分ローストする。
2、①を適当な大きさに刻んでおく。型にシートを敷いておく。オーブン１７０℃に余熱。
3、ブラウニー生地・・薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。牛乳は温める。
4、ボウルにスイートチョコ、バター、ラム酒を入れて湯銭で溶かす。
5、別のボウルに卵、グラニュー糖、温めた牛乳を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。
6、④のチョコに⑤を少しずつ加えながら、つやが出るまで混ぜる。
7、⑥にふるった粉類をもう一度ふるい入れ、②の胡桃も入れてその都度さっくり混ぜる。
8、型に流し込み１７０℃のオーブンで約２０分焼きます。