ものすごーく花粉が飛んでいる気がします。
昨晩は目がかゆすぎてほとんど眠れず。
のどは痛いし鼻もかゆい。
鼻をかみすぎて鼻のまわりが痛いし。
あと2週間で花粉のピークが終わるとのこと。
2週間でこの苦しみがやわらぐのね!と
安心するのもつかのま、この日々飛散する花粉の現実。
今日は2種類処方されているうちの、
強いほうの花粉症の薬を飲んだため
眠くて眠くて仕方がない。参るなあ。
強めに珈琲を淹れてようやくひとごこちをつく。
クライアントさんからホワイト・ディだからと送っていただいた
「見波亭」のバウムクーヘン。
おやつにいただいたらとてもおいしくて、
もうすこし、もうすこし、とすこしずつ切り分け食べ続け
結局、半分くらいひといきに食べてしまった。
黄味がちの生地はしっとりとして
たまごと牛乳のやわらかな香りに満ち、
まわりにほんのりとある砂糖の舌触りもとてもいい。
私のなかにある「しあわせの味」にとても近い味わい。
そういえば最近読んだなにかの本に、
ホットケーキを食べるとしあわせな気分になるのは、
子どものころにつくってもらったあのときの、
しあわせな気分を思い出すからだ、と書いてあって、
なるほどと思ったのだが。
そういう意味で、このバウムクーヘンは、
その卵や牛乳に満ちてふんわりとした味わいが
しあわせな気分を引き出すのではないかと思う。
「見波亭」は、私はぜんぜん知らなかったのですが
房総のほうでは有名なようですね。
昨晩は目がかゆすぎてほとんど眠れず。
のどは痛いし鼻もかゆい。
鼻をかみすぎて鼻のまわりが痛いし。
あと2週間で花粉のピークが終わるとのこと。
2週間でこの苦しみがやわらぐのね!と
安心するのもつかのま、この日々飛散する花粉の現実。
今日は2種類処方されているうちの、
強いほうの花粉症の薬を飲んだため
眠くて眠くて仕方がない。参るなあ。
強めに珈琲を淹れてようやくひとごこちをつく。
クライアントさんからホワイト・ディだからと送っていただいた
「見波亭」のバウムクーヘン。
おやつにいただいたらとてもおいしくて、
もうすこし、もうすこし、とすこしずつ切り分け食べ続け
結局、半分くらいひといきに食べてしまった。
黄味がちの生地はしっとりとして
たまごと牛乳のやわらかな香りに満ち、
まわりにほんのりとある砂糖の舌触りもとてもいい。
私のなかにある「しあわせの味」にとても近い味わい。
そういえば最近読んだなにかの本に、
ホットケーキを食べるとしあわせな気分になるのは、
子どものころにつくってもらったあのときの、
しあわせな気分を思い出すからだ、と書いてあって、
なるほどと思ったのだが。
そういう意味で、このバウムクーヘンは、
その卵や牛乳に満ちてふんわりとした味わいが
しあわせな気分を引き出すのではないかと思う。
「見波亭」は、私はぜんぜん知らなかったのですが
房総のほうでは有名なようですね。