カタハの煮たが
昨日は秀夫さん(以前一緒に働いていて退職された、いつも野菜をくださる方)から、カタハ頂いたので自分でも煮てみました。
実家の母にレシピ聞いたら、私が作るのとは若干、調味料が違ってました。
カタハの下ごしらえ
葉っぱと、おおよその筋を取ります。
洗って切り揃えて、下茹でする
からの、
厚揚げと調味液で煮る。
買ってきた野菜よりも
山菜って、手間がかかりますよね。
もうね、
下ごしらえしてる段階から
ハイボール飲むよね（笑）
昨日の夕飯は
エビ餃子
ほうれん草とキノコの炒め物
カタハと厚揚げの煮物
そら豆
今日は職場に農業高校が作った野菜を売りに来ていたので、そら豆を買いました。
そら豆って、ほとんど使わない。
これだけで300円、まあまあ高級な豆
丸々グリルで焼いてみました。
焼いて剥いてみたのですが・・・
さやの割には少量（笑）
こんだけしかないや
やっぱり匂いが独特で・・・
そら豆、もう買わないかな（笑）
今日の夕飯は
お好み焼き
そら豆
きゅうりと人参スティック
昨日ね、キャベツが『クスリのアオキ(ドラッグストア)』で198円だったから、久しぶりに買いました（笑）
一玉5〜400円じゃ買う気しないよね😅
義母の事
日曜日に救急車で運ばれてから6日。
CTには結石が映らなかったから、結局今も原因不明のままで入院中。
そして明日はMRIの検査をするそう。
で、その後お医者さんの検査結果の説明を聞いてから、本人退院するつもりらしい。
え？
退院？
出来なくない？
私には意味が分からない。
検査結果によっては、手術になる可能性もあるんじゃ無いの？
腰が原因不明で痛いままで退院してきて、どうするつもり？トイレだって簡易便器をベットの横に置いてしてるのに？
ん？誰が介護？看病するのかな？
自分で動けるん？
もしも、また痛くなったらどうするの？
疑問だらけ