最近の暮らし。

引っ越してきてからは、新しいキッチンでの料理が楽しかったり

天然木のダイニングテーブルに座って食べるご飯やなんかが

これまでより数段に美味しく感じられる毎日です (^_^)

そんな我が家の食事風景を～。

これはとある日の晩ご飯。

オムライスと生野菜サラダ、

マカロニサラダをワンプレートでカフェ風ご飯。

これはglad（＊）さんがブログで紹介していて

おいしそうだったので真似した肉巻きレタス。

野菜てんこもりでもはや肉が見えないけど、

ちゃーんと一番下に入ってます。

この後レタスをくるっとして手で持って食べます。

ちなみにささみ肉で食べました。





gladさん特製のタレもレシピが紹介されていたので

真似して作りました。

甘辛タレでとーってもおいしかったです (^_^)

ちなみに昨晩も肉巻きレタス、やりました。笑

ハマってます (*´∀`*)

レアチーズケーキも作りました。

レモン汁を少し入れるのですが、

レモンの酸味とチーズの濃厚さのバランスがちょうど良い、

大変美味しいレアチーズケーキです。

もう１０年以上このレシピで作り続けています。

（５年以上ぶりに作ったけど。笑）

ハンドミキサーで生地をガーッと混ぜて

型に流して冷やし固めるだけ。

簡単でおいしいレアチーズケーキです。

ブルーベリーソースをたーっぷりかけて頂きます。

あとはダイニングテーブルにお花を飾ってみたり、

ランチョンマットをかえてみたり、

お気に入りの器なんかに盛りつけたりして

日々の食卓を楽しんでいます。

ouchi de cafe time***

大変ご無沙汰しております。

ずいぶんと放置してしまいました (^_^;A

こちらのブログの存在を忘れていたわけではございません。笑

気にかけてはいたものの、なかなか更新には至りませんでした。 (/_;)





さて、この数ヶ月の間に新居は完成し、

オープンハウスを１０日間程開催した後に

今月はじめについに新居に引っ越しました。




新居のことはあちらのブログで書いてますので

こちらでは省略させて頂きますが

とりあえず一言で言うと、「とっても快適です♪」

の一言に尽きます。

大好きなものに囲まれて日々楽しくやっております。




上の画像はそんなワタシの今日の１コマ。

カフェオレとチョコレート菓子とガーデニングの本。

大変幸せ色な時間でした。




そうそう。

春からMiriも幼稚園に行き始めました。

まだ未就園児クラスですが兄・Lioと一緒に幼稚園に行っています。

ということで、実に５年ぶりに家に居ながらにしての

一人の時間というものを謳歌しております。

ワタシにとって貴重な数時間です。




子供達が幼稚園に行っている間は目一杯自分の好きな事を。

子供達が帰ってきたら一緒に公園に行ったりして

子供達と遊んでいます。

子供のいない時間といる時間、しっかり分かれているので

生活にもメリハリが出たような気がします。




ざっとですが、最近はそんな感じの生活を送っています。

そろそろ桜も咲いているし、またcameraを持ってお散歩にでも出かけよう。

そんなお散歩写真達もupできるように頑張ります (≧∀≦*)b.:ﾟ+

春を待つ。

古い春写真を見ていたら

cameraぶら下げて

お散歩に出かけたくなってきました。




桜が咲くまであと２ヶ月近く。。。




春になりそうで

なかなかならない、もどかしさ。




いつもこの時間がものすごーく長く感じるのです！ (*>_<)