しいたけのマヨチーズ焼き、完成です。
絶品でした*
<作り方>
しいたけの軸を取り、内側にマヨネーズをチューっと出し
とろけるチーズをのせ、魚グリルで7～8分。
最後に塩コショウを振り、青海苔をパラリ。
できあがり♪
しいたけをこんなにジューシーに食べたのは
初めてかもしれません。
マヨチーズでこってりだし、
見た目も豪華なので食べ応え充分！
ナイフとフォークでメイン料理にもいけちゃいそうp(^-^)q
昨日買ったしいたけ(24個入)、残り3つです（笑）
また来て欲しいな、しいたけ売りのおじさん*
ついでに今日の晩ご飯、他はこんな感じでした。
↑さつま揚げのきんぴら。
青みは小松菜の茎部分。
葉の部分はお味噌汁にin。
↑簡単胡瓜のお漬け物。
塩と砂糖でもみもみ。
あ、写真ないですがメインは餃子でした（笑）
後は、タラコや昆布の佃煮が食卓に上がりました。
今日は食べ過ぎたな…:*:・(￣∀￣)・:*:
