昨晩の「秘密のケンミンShow」
で、
「北海道民はバターご飯を食べる」
とやっていましたね
その名のとおり、白いアツアツご飯
に
バターを入れ、ご飯の熱で溶かし、
そこに醤油を少々たらして
そのまま食べるのですが・・・
生まれてから北海道でずっと
暮らしてきた私にとっては・・・・・
全国的な食べ方だと思ってましたよ
朝食といえば、
「たまごかけご飯
」or「バターご飯
」
てぐらい、超メジャーな食べ方です
が・・・
地域的な食べ方だったんですね
その事実に他県の皆様方より
道民のワタシが驚いてしまいましたっ
こんなにおいしいのに～
試食した芸能人の皆様も
「おいしい
」と言ってましたね
バターご飯がメジャーな北海道では
各家庭によって様々なバリエーションが
あるのでは
と思います
ちなみに我が家では、
焼き海苔をちぎって入れる（風味が数段UP
）
焼き鮭のほぐし身を入れる
たらこ（明太子もOK）バター
などなど
そのほか、味の素
を振ると更においしく
「のり+味の素」の組み合わせ最高です
これを機にぜひ全国的に
メジャーな食べ方になって欲しいです
