ちょっと・・・

ブログ更新，サボっていますが 元気です (^-^)v

先日，焼いたドライフィグ＆ピーカンナッツ入りのカンパーニュ

酒粕酵母最後のお仕事となりました。

中身は こんな感じ。。

全粒粉もライ麦も使っていませんが

焼き立てよりも２～３日経ってからの方が

味がなじんで美味しかったです ^^

角食も焼きましたが，前回の軟弱角食(笑)とよく似た感じ。。

画像を載せても区別がつかない気がしたので

割愛させていただくことにしました(笑)