真っ白。。。那須のCHEESEGARDENで購入してきたレアチーズケーキの「フロマージュブラン」本当にレアでカットするのが難しく…。表面は真っ白で雪が降ったかの様お味は。。。酸味はほんの少しなめらかなレアチーズが口の中でフワリと広がり甘すぎずちょうど良い感じチーズの風味をより楽しみたい方は物足りないかな。。。とも思いましたがおいしく頂きました子供たちも大好きだと思います油断していたら浬くんの手がケーキに入ってました…ガー・・・ン